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流水線炒貨設(shè)備

DCCL型 4米電磁流水線炒瓜子機(jī)

DCCL型 4米電磁流水線炒瓜子機(jī)

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   DCCL型 4米電磁流水線炒瓜子機(jī)

全自動(dòng)炒瓜子機(jī).jpg

全自動(dòng)炒瓜子機(jī).jpg


新型電磁炒鍋

新型電磁炒貨機(jī)機(jī)身采用全不銹鋼,自動(dòng)上料設(shè)備,一次性投料120斤,每小時(shí)產(chǎn)量300-400斤,操作簡(jiǎn)單,省時(shí)、省力,而且此炒貨機(jī)不挑瓜子品種,南北方的瓜子都一樣,炒出來(lái)的瓜子生熟均勻,色澤鮮亮、口感好,吃著酥脆香甜,而且花生米表皮圓滑,干凈衛(wèi)生。(不需要加入任何導(dǎo)熱介質(zhì)即可達(dá)到炒貨效果)


炒瓜子機(jī).png

傳統(tǒng)炒貨機(jī)一鍋可以炒一百斤瓜子,此炒貨機(jī)需要加入導(dǎo)熱介質(zhì)土或者食鹽才能達(dá)到炒貨效果,加入土炒出的瓜子口感好,吃著比較酥脆、香甜,但是加入土炒,不太衛(wèi)生,瓜子含土量大,經(jīng)衛(wèi)生部化驗(yàn)得知用土炒含鉛量嚴(yán)重超標(biāo),對(duì)人體危害極大;加入食鹽炒瓜子,食鹽用幾次之后就變黑了,不能重新再用,這樣一來(lái)成本就增加,操作也繁瑣,比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

用烤箱烤出來(lái)的瓜子表皮緊皺,顏色不好看,生熟程度不均勻。

智能炒瓜子機(jī).png

炒貨機(jī)的發(fā)展離不開(kāi)堅(jiān)果炒貨行業(yè)的支持,許昌智工事電池炒貨機(jī)專利的擁有者,專注電磁炒貨技術(shù)的研發(fā)與完善20余年,同時(shí)炒貨行業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)堅(jiān)果炒貨行業(yè)技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展,隨著堅(jiān)果炒貨行業(yè)的壯大,對(duì)其技工技術(shù)及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念,從堅(jiān)果炒貨行業(yè)加工發(fā)展過(guò)程來(lái)看,堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨機(jī)的節(jié)能,環(huán)保,質(zhì)量,溫度,速度都有了更高的要求。我們從以下幾個(gè)方面探討以下。

一、從堅(jiān)果炒貨的加工工藝發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,低碳概念,節(jié)能降耗已成為全球工業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),炒貨行業(yè)也不例外,電磁炒貨機(jī)是節(jié)能環(huán)保的炒貨機(jī)械,碳排放為零。

二、堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨的質(zhì)量也在精益求精,控制精確的溫度可以保證炒貨的質(zhì)量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致,保證產(chǎn)品的口感達(dá)到炒貨質(zhì)量的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

三、人力資源的緊張、使得炒貨機(jī)操作更簡(jiǎn)便、快速。



自動(dòng)炒瓜子機(jī).jpg

中食協(xié)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)專家介紹,我國(guó)市場(chǎng)對(duì)于休閑堅(jiān)果炒貨產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣在不斷變化。2007年以前,瓜子市場(chǎng)還未真正全面進(jìn)入“由炒變煮”的時(shí)代。短短一兩年,隨著消費(fèi)者對(duì)于煮制工藝加工的瓜子逐漸認(rèn)同,到2009年春節(jié)前,瓜子市場(chǎng)消費(fèi)者表現(xiàn)出對(duì)煮瓜子趨熱的喜愛(ài),到目前煮瓜子時(shí)代已全面到來(lái)。


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